Doprajte si maškrtenie bez výčitiek!
Dali by ste si niečo sladké, ale máte dosť sladkostí plných chémie, ktoré kúpite v supermarketoch? Napečte si svoje vlastné domáce keksíky, ktoré sú nie len zdravé, ale aj výborne chutia. Neobsahujú žiadne modifikované potraviny a vy si do nich môžete pridať, čokoľvek, čo sa vám žiada. V nasledujúcich receptoch, nájdete postup na tri druhy zdravých sušienok. Či máte radi svieže brusnice alebo ste viac na čokoládu, základ je rovnaký – ovsené vločky. Všetky tri obsahujú banán a všetky tri vám dodajú množstvo energie. Stačí si len vybrať!
Jablkovo-brusnicové
Ingrediencie:
- 3 banány
- 200 g hrubých ovsených vločiek
- 1 jablko
- 40 g jemnej ovsenej celozrnnej múky
- 100 g sušených brusníc
- 1 lyžica medu
- 1/2 lyžičky škorice
- soľ
Postup:
Vidličkou roztlačíme banány na kašu. Jablko nakrájame na menšie kúsky a dáme na 5 minút dusiť s trochou vody. Necháme vychladnúť a rozmixujeme. Jablko primiešame k banánom spolu s medom. Do tejto zmesi pridáme ovsené vločky a premiešame ich, kým nie sú celé obalené. Nakoniec prisypeme preosiatu ovsenú múku, škoricu, štipku soli, brusnice a naposledy premiešame. Potom už vystelieme plech papierom na pečenie a naukladáme kôpky cesta, z ktorých vytvarujeme placky. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20 minút. Necháme vychladnúť a môžeme si vychutnávať úžasnú chuť týchto zdravých sušienok!
Orieškovo-kokosové
Ingrediecie:
- 2 banány
- 1/2 pohára pomletých ovsených vločiek
- 1/2 pohára strúhaného kokosu
- 1 vajíčko
- zmes orieškov – zmes sušeného ovocia – chia semienka – ľanové semienka – škorica
Postup:
Rozmixované banány zmiešame s vajíčkom. Vmiešame všetky potrebné suroviny a po kôpkach ukladáme cesto na plech, na ktorý sme predtým položili papier na pečenie. Z kôpok vytvárame placky. Pečieme pri 170 stupňoch asi 15-20 minút. Hotovo!
Čokoládové
Ingrediencie:
- 2 banány
- 1 vajíčko
- 1 šálka jemných ovsených vločiek
- vysokopercentná horká čokoláda
Postup:
Vidličkou rozpučené banány premiešame s vajíčkom. Pridáme ovsené vločky a nasekanú čokoládu. Nakoniec vytvarujeme placky na plechu, opäť odporúčame použiť i papier na pečenie, a dáme do rúry zohriatej na 190 stupňov na 15 minút. Dobrú chuť!
Foto: Tereza Szalaiová